{"id":3412,"date":"2022-08-06T20:24:29","date_gmt":"2022-08-06T20:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/toukiela.com\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/"},"modified":"2022-08-30T12:04:04","modified_gmt":"2022-08-30T12:04:04","slug":"pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 Marie Blach\u00e8re y Grand Frais?"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"Un monde sans chiffre (Akim Omiri)\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/cNz0feswke4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f1c58fd8ecf\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f1c58fd8ecf\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_a_cree_Grand_Frais\" >Qui a cr\u00e9\u00e9 Grand Frais ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_est_le_proprietaire_de_Grand_Frais\" >Qui est le propri\u00e9taire de Grand Frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_sont_les_freres_Bahadourian\" >Qui sont les fr\u00e8res Bahadourian ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Quelle_est_lorigine_des_magasins_Grand_Frais\" >Quelle est l\u2019origine des magasins Grand Frais ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_sont_les_freres_Bahadourian-2\" >Qui sont les fr\u00e8res Bahadourian ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_se_cache_derriere_Grand_Frais\" >Qui se cache derri\u00e8re Grand Frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_est_proprietaire_des_magasins_Grand_Frais\" >Qui est propri\u00e9taire des magasins Grand Frais ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Qui_possede_Marie_Blachere\" >Qui poss\u00e8de Marie Blach\u00e8re ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Quel_est_le_chiffre_daffaire_de_Marie_Blachere\" >Quel est le chiffre d\u2019affaire de Marie Blach\u00e8re ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/toukiela.com\/es\/pourquoi-marie-blachere-et-grand-frais\/#Est-ce_que_les_boulangeries_Marie_Blachere_sont_a_vendre\" >Est-ce que les boulangeries Marie Blach\u00e8re sont \u00e0 vendre ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_a_cree_Grand_Frais\"><\/span>Qui a cr\u00e9\u00e9 Grand Frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure><img decoding=\"async\" class=\"attachment-full size-full\" src=\"https:\/\/toukiela.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Qui-a-cree-Grand-Frais-1-1.jpeg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/toukiela.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Qui-a-cree-Grand-Frais-1-1.jpeg?w=640&amp;ssl=1 640w, https:\/\/i0.wp.com\/toukiela.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Qui-a-cree-Grand-Frais-1-1.jpeg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/toukiela.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Qui-a-cree-Grand-Frais-1-1.jpeg?resize=16%2C12&amp;ssl=1 16w, 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Grands Frais : 240 magasins aujourd\u2019hui Rejoint par L\u00e9o et Patrick Bahadourian, puis David et Laurent Despinasse, troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 la t\u00eate du groupe de boucherie Despi bas\u00e9 \u00e0 Saint-Etienne, Denis Dumont scinde l\u2019entreprise en trois grandes entit\u00e9s disposant de leur propre comptes d\u2019exploitation et employ\u00e9s.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_le_proprietaire_de_Grand_Frais\"><\/span>Qui est le propri\u00e9taire de Grand Frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Prosol, la branche fruits et l\u00e9gumes de la marque, valoris\u00e9e \u00e0 plus de 3 milliards d\u2019euros, a lanc\u00e9 il y a un an Mon-march\u00e9.fr, une offre e-commerce de produits frais. Derri\u00e8re la nouvelle version de la marque se cache Denis Dumont, fondateur de Grand Frais.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_sont_les_freres_Bahadourian\"><\/span>Qui sont les fr\u00e8res Bahadourian ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Les h\u00e9ritiers de la dynastie des \u00e9piciers lyonnais, L\u00e9o et Patrick Bahadourian, dirigent un lucratif commerce de gros familial avec un certain app\u00e9tit pour les paradis fiscaux, Luxembourg en t\u00eate.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_est_lorigine_des_magasins_Grand_Frais\"><\/span>Quelle est l\u2019origine des magasins Grand Frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Fond\u00e9e en 1992 en r\u00e9gion lyonnaise par Denis Dumont, grossiste en fruits et l\u00e9gumes, Grand Frais est sp\u00e9cialis\u00e9e dans les primeurs, boucheries et produits laitiers et r\u00e9aliserait un chiffre d\u2019affaires d\u2019environ 1,8 milliard d\u2019euros.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_sont_les_freres_Bahadourian-2\"><\/span>Qui sont les fr\u00e8res Bahadourian ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Les h\u00e9ritiers de la dynastie des \u00e9piciers lyonnais, L\u00e9o et Patrick Bahadourian, dirigent un lucratif commerce de gros familial avec un certain app\u00e9tit pour les paradis fiscaux, Luxembourg en t\u00eate.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Quelle est l\u2019origine des magasins Grand Frais ? Fond\u00e9e en 1992 en r\u00e9gion lyonnaise par Denis Dumont, grossiste en fruits et l\u00e9gumes, Grand Frais est sp\u00e9cialis\u00e9e dans les primeurs, boucheries et produits laitiers et r\u00e9aliserait un chiffre d\u2019affaires d\u2019environ 1,8 milliard d\u2019euros.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_se_cache_derriere_Grand_Frais\"><\/span>Qui se cache derri\u00e8re Grand Frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En trente ans \u00e0 peine, le fondateur de Grand Frais, Denis Dumont, et les fr\u00e8res L\u00e9o et Patrick Bahadourian, en charge des rayons alimentaires, ont amass\u00e9 une fortune colossale. Et combien de multimillionnaires fran\u00e7ais se sont install\u00e9s en Suisse.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_proprietaire_des_magasins_Grand_Frais\"><\/span>Qui est propri\u00e9taire des magasins Grand Frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En 2020, les fr\u00e8res Bahadourian c\u00e8dent 60% d\u2019Euro Ethnic Foods, responsable de l\u2019activit\u00e9 alimentaire Grand Frais, au fonds d\u2019investissement PAI Partners. Euro Ethnic Foods a r\u00e9alis\u00e9 un chiffre d\u2019affaires de 450 millions d\u2019euros.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_possede_Marie_Blachere\"><\/span>Qui poss\u00e8de Marie Blach\u00e8re ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En 2004, Bernard Blach\u00e8re et sa fille Marie d\u00e9cident d\u2019ouvrir une boulangerie \u00e0 Salon de Provence avec un concept pas comme les autres : pr\u00e9senter les produits tels qu\u2019ils sont sur le march\u00e9. Le concept parle\u2026 Depuis, les boulangeries de Marie Blach\u00e8re ont travers\u00e9 l\u2019Atlantique et ravissent les nouveaux gourmands.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Qui fait du pain chez Marie Blach\u00e8re ? Votre pain est-il un produit industriel ? Non, tous nos pains sont p\u00e9tris, fa\u00e7onn\u00e9s et cuits sur place, dans chacune de nos boulangeries et par nos boulangers, avec une attention \u00e0 chaque \u00e9tape de fabrication.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_le_chiffre_daffaire_de_Marie_Blachere\"><\/span>Quel est le chiffre d\u2019affaire de Marie Blach\u00e8re ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Marie Blach\u00e8re devrait atteindre 650 unit\u00e9s d\u2019ici fin 2021, avec un chiffre d\u2019affaires d\u2019environ 780 millions d\u2019euros et pr\u00e8s de 10 000 salari\u00e9s.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_boulangeries_Marie_Blachere_sont_a_vendre\"><\/span>Est-ce que les boulangeries Marie Blach\u00e8re sont \u00e0 vendre ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>La nouvelle a provoqu\u00e9 un tremblement de terre dans le groupe familial et provoqu\u00e9 un profond \u00e9moi dans les \u00e9quipes !<\/p>\r\n\r\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qui a cr&eacute;&eacute; Grand Frais ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Qui est &agrave; la barre du Grand Frais ? 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